Basta la parola. Il meglio e il peggio della pubblicità
La pubblicità che vorrei
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In questo periodo in cui sembra che la cucina sia diventata un’arte alla portata di pochissimi eletti, i masterchef, questo spot mi sembra dare la giusta risposta per ridimensionare i nuovi divi culinari.
Per il masterchef la cucina non è arte, è meccanica, è fisica, è una legge quantistica . Per il masterchef un buon piatto di pasta deve avere 7 minuti e 51 secondi di cottura. Se sono 7 minuti e 53 secondi è merda .
Per il masterchef il condimento deve contenere erbe della patagonia, sali dell’Himalaya e 36 granelli contati di pepe della nuova guinea macinato con pietra vulcanica.
Ma la buona cucina non è il sapore perfetto. La buona cucina è quella che ti ricorda il piatto di mamma quando eri piccolo, il dolce della domenica sempre uguale, sempre buono, la pasta aglio e olio sempre valida per invitare due amici all’improvviso . Continua a leggere …